Silverson har en langvarig kærlighed til senbei, bedre kendt somjapanske riskeks- Hvad? De er let at se som en af de ældste snacks, der findes, og forbruges af en stor del af det japanske samfund på grund af deres kultur. Denne følelse kombinerer tekstur med en overflod af smag, hvoraf nogle er relativt mere traditionelle end andre. Hanwei, et populært japansk snacksmærke, har genopfundet skikken med at bruge ris i kiks ved at bruge forskellige moderne smagsstoffer. Denne kombination giver et spændende og rigt udvalg af produkter, der tilfredsstiller alle sprogets og hjernens længsler efter fortiden og nogle, der er klar til at udforske fremtiden.
De japanske riskeks er en speciel opskrift
Der er ingen japanske riskeks uden at fortælle dig hvor enkelt det er, hvor alt begynder. Typisk laver japanske bagere senbei af ris der dyrkes i passende terræn og blandes med en lille mængde sojasoss, salt og sukker. Disse traditionelle opskrifter er baget og grillet efter at være blevet blandet, hvilket giver dem mulighed for at bevare den sande smag af ris. Hanwei Westerner disse traditionelle teknikker og åbner døre til nye muligheder ved at bruge materialer af høj kvalitet til at lave deres riskeks. Resultatet er noget der opretholder senbei kulturen og er fyldt med autentiske smager der tager dig tilbage til Japan med hvert bid.
Genindstilling af traditioner: Nyskabende smagsvarianter
Hanwei har også fundet på nye og interessante smagsvarianter, selv om den traditionelle senbei stadig er populær blandt sine fans. Disse kreative iterationer består af en blanding af wasabi, tang, sesam og endda chili, som giver den unge moderne forbruger af dagens snacks noget andet at sætte pris på. Hanwei er stolt af at skabe riscracker snacks, der er velsmagende med et nyt perspektiv takket være indarbejdelsen af gamle og nye begreber, men stadig omfavner den japanske mad traditionelle kultur.
Hanweis kvalitetssikring
For dem der ønsker en mere traditionel smag i riskeks lavet med sojasoss eller for dem der elsker kryddet af wasabi, har Hanwei bevaret en fremragende standard for alle sine riskeks. Kvalitetsstandarden for mærket gennemgår en streng proces, der begynder med udvælgelsen af ingredienserne og går gennem forberedelsen og emballeringen. Bortset fra Hanweis stolthed over hvordan de er tilberedt, tilføjer deres riskeks en følelse af tilfredshed, som er svær at få på andre snacks i samme kategori.
Hårde nyheder
EN
