Silverson a un amour de longue date pour le senbei, mieux connu sous le nom de craquelins de riz japonais. Ils apparaissent facilement comme l’une des collations les plus anciennes disponibles et consomment une grande partie de la société japonaise en raison de leur culture. Cette sensation marie la texture avec une abondance de saveurs, certaines d’entre elles étant relativement plus traditionnelles que d’autres. Hanwei, une marque de snacks japonaise socioculturelle populaire, a réinventé la coutume d’utiliser du riz dans les craquelins en utilisant différentes saveurs modernes. Cette combinaison donne une sélection passionnante et riche de produits qui satisfont toutes les envies de la langue et du cerveau du passé et certains qui sont prêts à explorer l’avenir.
Les recettes de style signature des craquelins de riz japonais
Il n’y a pas de craquelins de riz japonais sans vous dire à quel point c’est simple, là où tout commence. En règle générale, les boulangers japonais créent des senbei nature à partir de riz cultivé sur des terrains appropriés et mélangé à de petites quantités de sauce soja, de sel et de sucre. Ces recettes traditionnelles sont cuites et grillées après avoir été mélangées, ce qui leur permet de conserver la vraie saveur du riz. Hanwei revisite ces techniques traditionnelles et ouvre les portes à de nouvelles opportunités en utilisant des matériaux de haute qualité pour fabriquer ses craquelins de riz. Le résultat est quelque chose qui maintient la culture du senbei et déborde de saveurs authentiques qui vous ramènent au Japon à chaque bouchée.
Réinventer les traditions : des saveurs innovantes
Hanwei a également mis au point de nouvelles saveurs intéressantes, même si le senbei traditionnel conserve sa popularité parmi ses fans. Ces itérations créatives comprennent un mélange de wasabi, d’algues, de sésame et même de chili qui donne au jeune consommateur moderne des collations d’aujourd’hui quelque chose de différent à apprécier. Hanwei est fier de créer des collations de craquelins de riz qui sont savoureuses avec une nouvelle perspective tout cela grâce à l’incorporation d’anciens et de nouveaux concepts, tout en embrassant la culture traditionnelle de la cuisine japonaise.
L’assurance de Hanwei avec les normes de qualité
Pour ceux qui ont envie d’un goût plus traditionnel dans les craquelins de riz à base de sauce soja ou ceux qui aiment l’épice du wasabi, Hanwei a conservé d’excellentes normes sur tous ses craquelins de riz. Le standard de qualité de la marque passe par un processus rigoureux qui commence par la sélection des ingrédients, en passant par les processus de préparation et d’emballage. Outre la fierté de Hanwei dans la façon dont ils sont préparés, leurs craquelins de riz ajoutent un sentiment d’accomplissement qui est difficile à trouver sur d’autres collations de la même catégorie.
EN
Actualités chaudes
