Senbei rizs kekszekJapánból származik, és az egész világon ropogós és kellemes snackként élvezik, amely sok ízt tartalmaz. Ebben a cikkben áttekintjük a senbei rizskekszek előkészítési lépéseit, a rizs kiválasztásától a kész ropogós termékig.
A rizs kiválasztása
Érdemes megjegyezni, hogy a rizs típusa fontos szerepet játszik a senbei termelésében. A vékony ropogós ostya esetében a rövid szemű rizst választják medián szemcsés rizsként. Ezért ez a rizs olyan eljárásokon megy keresztül, amelyek polírozzák és megszabadulnak a szennyeződésektől.
A keverék elkészítése
A rizst áztatják, és néha szójaszósszal, kedvével vagy tengeri moszattal ízesítik. Az összetevők teljesen integrálódnak egy keverékbe, és pasztaszerű anyagot képeznek, majd a pasztát hengerelik és a kívánt adagokra vágják.
Főzés és ízek hozzáadása
A pasztával szeletelt tésztát nagy lángon lévő kemencébe helyezzük, amíg a tészta kitágul és megkeményedik. A már főtt senbei ezután tartalmazhat adalékanyagokat, amelyek só, cukor vagy más anyagok formájában vannak, hogy más ízt adjanak.
Minőségellenőrzés
A senbei kekszek minőségét minden tételben ellenőrzik, hogy megbizonyosodjanak arról, hogy a kekszek egyenletesen sültek-e, és hogy egyikben sincs hiba. Ennek a figyelemszintnek az a célja, hogy javítsa az élményt a kekszek fogyasztása közben.
Csomagolás és forgalmazás
Miután a senbei lehűlt, a következő lépés az, hogy porszívózott csomagolásba helyezzük őket, hogy megtarthassák korukat. A kekszek ezután készen állnak az értékesítésre snackként vagy tea mellett.
A Hanwei csapata a legmagasabb minőségű senbei rizs kekszek gyártására összpontosít, amelyek megfelelnek változatos ügyfélkörünk ízlésének. A kézművességben, a legfinomabb összetevőkben és a magas fogyasztói elégedettségben gyökerező Hanwei’Az S Senbei rizskekszet úgy terveztük, hogy javítsuk vásárlóinkat a nassolás pillanataiban. Legyen szó hagyományos japán stílusú csemegéről vagy valami újról, a Hanwei’Az S Senbei rizskekszek ropogósak és rendkívül csábítóak.
EN
Forró hírek
