Hvordan riskjeks lages: Tradisjon møter innovasjon

Prosessen for å lage riskjeks
Prosessen for å lage riskjeks begynner først med den tidkrevende verifiseringen av den beste kvaliteten på ris. Etter at risen er forberedt, blir den deretter blandet med en spesiell blanding av krydder som er typisk for japansk matkultur. Etter det blir risen vasket og bløtlagt, og så blir den til slutt dampet. Med dette opprettholder riskornene den iboende smaken og næringen, som er komponenten i vår bios base for å lage den deilige riskjeks.

Vi har vår egen kilde tilriskrispermatriser i vår samling hos Hanwei, og de er super deilige også. Hver riskjeks har en så smakfull dybde fordi de oppskriftene er verdsatt. Autentisitet går gjennom alle forsøk på riskjeks: enten det er den kjente soyasaus krydderblandingen eller den dristige sesamfrøtoppen.

Tradisjonelt og i Innovasjon
Hos Hanwei Foods respekterer vi tradisjonelle produksjonsmetoder for riskjeks, men vi lager også produkter for å oppfylle behovene til kundene fra utenlandske markeder. En spesielt bygget produksjonsprosess gir oss mattrygghet og pålitelighet, samt sluttkvalitet og konsistens for hver riskjeks som våre kunder krever.

Vi mener at bevisstheten om bærekraft og helse har blitt avgjørende i den moderne verden. Det er på grunn av dette at Hanwei Foods kan tilby et utvalg av riskjeks som ikke bare er smakfulle, men også egnet for forskjellige dietter. Fra glutenfrie til lavnatrium, våre riskjeks er designet for å tilfredsstille en rekke diettkrav uten å ofre smak.

Verdsette arven
Vår Hanwei mener at snacks ikke bør være begrenset til én kultur eller én generasjon, men bør nytes av mennesker fra alle kulturer og alle generasjoner. Våre riskjeks er mer enn bare snacks. De er en kulturell utveksling; De introduserer tradisjonelle japanske snacks og moderne kulturer samtidig. Enten alene eller som et tilbehør til en kopp te, er riskjeks rett og slett deilige og tilfredsstillende – sprø og trøstende på samme tid.