베이 쌀 크래커가 어떻게 만들어지는지: 곡물부터 크 크치까지

센베이 쌀 크래커일본에서 유래하여 전세계에서 맛있는 간식으로 즐겨 먹으며 맛이 다양합니다. 이 작품에서는 베이 쌀 크래커의 준비 단계를 살펴보고, 쌀의 선택에서부터 완성된 게 만든 제품까지

쌀을 선택

베이의 생산에 중요한 역할을 하는 쌀의 종류가 있다는 점에 주목할 필요가 있습니다. 얇고 脆이 웨이퍼를 만들기 위해, 단 곡물 쌀은 중간 곡물 쌀로 선택됩니다. 따라서 이 쌀은 닦아내고 불순물을 제거하는 절차를 거칩니다.

혼합물을 만드는 것

쌀은 젖혀서 소야 소스, 사케, 해조류 등으로 맛을 내는 경우가 있습니다. 재료는 한 가지 혼합물로 완전히 통합되어 페이스트와 같은 물질을 형성합니다. 페이스트는 뒤집어지고 원하는 부분으로 잘라집니다.

요리하고 맛을 더하는 것

으로 썰어 만든 반죽은 반죽이 팽창하고 굳어질 때까지 오븐에 넣고 뜨거운 열에 넣습니다. 이미 익은 센베이는 소금, 설탕 또는 다른 물질의 형태로 첨가물이있을 수 있습니다. 다른 맛을 주기 위해.

품질 관리

베이 크래커의 품질은 모든 팩에서 확인됩니다. 크래커가 균일하게 구워지고 결함이 없다는 것을 확인하기 위해. 이 수준의 관심은 크래커를 섭취하는 동안 경험을 개선하는 것을 목표로합니다.

포장 및 유통

센베이가 식으면 다음 단계로 진공화 된 포장지에 넣고 나이 그대로 유지합니다. 크래커는 간식이나 차와 함께 판매 할 수 있습니다.

한웨이에서 저희 팀은 최고의 품질의 센베이 쌀 크래커를 제조하는데 집중하고 있습니다.베이 쌀 크래커는 고객들이 간식을 먹는 순간에도베이 쌀 크래커는 脆고 맛볼 수 있어