У плеяді закусок є одне ласощі, яке ніколи не зникне – рисові крекери Senbei. Вони виготовляються з рисового борошна і в більшості випадків приправляються соєвим соусом, але ця хрустка насолода вже багато років є частиною нашого життя як закуски. Оскільки все більше людей у всьому світі вимагають автентичних смакових вражень, Hanwei пропонує їм саме це через свої традиційніРисовий крекер сенбейсмак.
Рисові крекери Сенбей використовувалися з давніх часів, коли їх давали як підношення в релігійних місцях, перш ніж стати популярними хрусткими закусками, якими насолоджувалися через його пікантний смак. Сьогодні це рисовий крекер Senbei не тільки в особливих випадках, але й щодня деякими людьми.
Як виготовляється
Тісто для рисових крекерів сенбей готується шляхом змішування рисового борошна з водою і вимішування до досягнення липкої консистенції, потім розкочується в тонкі листи, які нарізають формами і, нарешті, запікають або обсмажують до хрусткої скоринки, коричневої скоринки зовні, залишаючись м'якою всередині. Хоча цей метод залишається в основному незмінним з тих пір, як покоління тому, були різні технологічні вдосконалення, такі як машини, які можуть рівномірно згущувати їх під час рисового крекеру Senbei, тому всі шматочки щоразу виходять однаково хрусткими, серед інших, як консистенція смаку.
Методи виробництва та інновації
Наш Hanwei пишається тим, що виробляє рисові крекери сенбей за допомогою найсучаснішого обладнання в поєднанні з традиційними методами, щоб гарантувати, що кожен шматочок виходить ідеальним як за формою, так і за смаком; ми прагнемо до досконалості через інновації, тому ми пропонуємо різні сорти рисового крекеру Senbei, які мають різну текстуру, починаючи від покритих класичним соєвим соусом, ароматизуючими сучасними смаками васабі або сиру.
Сучасні смаки та сорти
Незважаючи на постійну популярність традиційного рисового крекеру Senbei зі смаком сої, спостерігається збільшення нових смаків, створених для задоволення ширшого глобального попиту, включаючи ароматизовані морські водорості, серед інших, як-от гострий рисовий крекер Senbei зі смаком місо, навіть солодкі види, такі як мед або сенбейс, наповнений зеленим чаєм.
Ці сучасні смаки не тільки пропонують щось нове, але й відображають зміну смаків споживачів з часом.
Незалежно від того, чи віддаєте ви перевагу перевіреній і вірній або виходу на незвідану територію; Чи озираєтеся ви на минулі успіхи, чи рухаєтеся вперед назустріч майбутнім пригодам – не має значення, тому що рисовий крекер Senbei завжди буде поруч, щоб задовольнити вашу тягу до ситного хрускоту.