bánh giòn gạo senbeicó nguồn gốc từ Nhật Bản và được thưởng thức trên toàn thế giới như một món ăn nhẹ nồng độ và ngon miệng với nhiều hương vị. Trong bài viết này, chúng tôi xem xét các bước chuẩn bị bánh giòn gạo senbei, ngay từ việc chọn gạo cho đến sản phẩm nồng độ hoàn thiện.
chọn gạo
đáng chú ý là loại gạo đóng một vai trò quan trọng trong sản xuất senbei. cho bánh mì nẹp giòn, gạo hạt ngắn được chọn làm gạo hạt trung bình. do đó, gạo này trải qua các quy trình làm bóng nó và loại bỏ các tạp chất.
làm cho hỗn hợp
gạo được ngâm và đôi khi có hương vị với nước sốt đậu nành, sake hoặc rong biển. các thành phần được tích hợp hoàn toàn vào một hỗn hợp và nó tạo thành một chất giống như kem, kem sau đó được cuộn và cắt thành các phần mong muốn.
nấu ăn và thêm hương vị
bột xẻ thành miếng được đặt trong lò nướng dưới nhiệt độ cao cho đến khi bột mở rộng và cứng. Senbei đã nấu chín sau đó có thể có chất phụ gia dưới dạng muối, đường hoặc các chất khác để mang lại một hương vị khác.
kiểm soát chất lượng
chất lượng của bánh quy senbei được kiểm tra trong mỗi lô để xác minh rằng bánh quy được nướng đồng đều và không có lỗi trong bất kỳ loại bánh nào. mức độ chú ý này nhằm cải thiện trải nghiệm khi tiêu thụ bánh quy.
đóng gói và phân phối
Sau khi senbei đã nguội lại, bước tiếp theo là đặt chúng vào các gói hút bụi để chúng có thể giữ tuổi của chúng. bánh quy sau đó có sẵn để bán sẵn như một bữa ăn nhẹ hoặc bên cạnh trà.
Nhóm của chúng tôi tại Hanwei tập trung vào sản xuất bánh giòn gạo senbei chất lượng cao nhất phù hợp với hương vị của khách hàng đa dạng. bắt nguồn từ nghề thủ công, nguyên liệu tốt nhất và sự hài lòng của người tiêu dùng, HanweiNhững chiếc bánh giòn gạo Senbei được thiết kế để làm tăng sức khoẻ cho khách hàng trong những khoảnh khắc ăn nhẹ.Bánh băm senbei rất giòn và rất hấp dẫn để thử.
tin tức nóng
EN
